Adobo – 18 Lbs. (Adobo, Adobada, or Guajillo)

El Matador Adobo Pastes bring three pillars of authentic Mexican flavor into one convenient family pack. Reach for our bold Original Adobo Rub when you need classic chorizo or an all-purpose marinade; choose bright Guajillo Chile Adobo for berry-tangy heat and vibrant red color; or pick Adobada Al Pastor for a perfectly balanced blend of chiles, citrus notes and warm spices that makes tacos al pastor sing. Each 18-lb food-service pail is blended in the USA from real chiles, real spices and salt—never artificial colors, preservatives or gluten—so every kitchen, from taquería to commissary, can serve scratch-quality flavor at scale. Vegan-friendly, gluten-free and shipped free to your door, El Matador Adobo Pastes deliver the color, aroma and depth that turn everyday proteins, vegetables and broths into best-selling Mexican favorites.

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Net Weight: 18 Lbs. / 8.16 Kg

Nuestro Adobo Rub Paste, elaborado con nuestra receta secreta, es el mejor adobo del mercado. Hecho con ingredientes 100% naturales, sin colorantes, sin conservadores y totalmente libre de gluten. Orgullosamente fabricado en los Estados Unidos.

Ideal para restaurantes y cocinas de alto volumen, nuestro balde de 18 libras es perfecto para preparar chorizo de alta calidad, sazonar carnes, vegetales y caldos. Ya sea que vayas a marinar cerdo, res, cordero, pollo o pescado, o preparar platillos tradicionales como birria, menudo, carne asada, alitas de pollo o barbacoa — nuestro Adobo Rub Paste garantiza sabor auténtico mexicano en cada bocado.

Apto para dietas veganas y sin gluten, esta pasta de adobo es la opción preferida para chefs que buscan calidad, rendimiento y sabor consistente en cada lote.

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Peso Neto: 18 lbs / 8.16 kg